Philipp Freitag (DE-Rheinhessen)
Německo - Rheinhessen - Saulheim
Philipp Freitag, jehož mottem značky je "To není porno, je to umění!", je mužem stojícím za virálním hashtagem #NakedFriday, který hravě čerpá ze slova Freitag, což znamená pátek v němčině. Ve své práci se nebojí překračovat hranice, ať už jde o jeho příspěvky s #NakedFriday, kde hravě prezentuje vinaře zcela nekonvenčním způsobem (asi si umíte představit jakým), často na vinicích nebo dokonce ve svém sklepě (!), nebo o svůj přístup k minimalizaci zásahů při výrobě vína.
I když je relativně nový ve světě vína a svou vinařskou přípravu dokončil až v roce 2016, Philipp nyní vyrábí několik vín v řadě Naked Friday ze svých ekologických vinic.
Ve sklepě upřednostňuje přístup, kde přirozeně ponechává víno rozvíjet svou podstatu, tvrdí, že pouze pomáhá, aby se víno přirozeně projevilo. Bez ohledu na to, co dělá, zdá se, že to funguje, protože nedávno byl uznán jako jeden z nejlepších vinařů v regionu Rheinhessen.
Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem