Monthelie 1er Cru Sur la Valle 2011, Rémi Jobard
Popis
podloží: jíl, vápenec, stáří vinohradu: více než 30 let
fermentace a zrání: demi-muids od Stockingera, z toho cca 20% nových, po dobu 12 měsíců, po té 6 měsíců na lahvi
typ vinařství: bio
podloží: jíl, vápenec, stáří vinohradu: více než 30 let
fermentace a zrání: demi-muids od Stockingera, z toho cca 20% nových, po dobu 12 měsíců, po té 6 měsíců na lahvi
typ vinařství: bio