Château Beausejour 2016
Popis
Rodina Fronsac vlastní Chateau Beausejour již po pět generací. Hrozny se sbírají ručně, Vinifikace probíhá částečně v nerezových tancích a částečně v betonových kádích. Poté zraje minimálně 18 měsíců, dvě třetiny času v sudech. Ve vůni najdete ovocné aroma s překvapivými tóny skořice, v chutí poté plné tělo s lehkými taniny a skvěle vyváženou chutí.
podloží: sprašovo-hlinité, stáří vinohradu 35-40 let
fermentace: nerez a beton, zrání: 2/3 v barrique 18 měsíců
typ vinařství: konvenční